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酒と肴で至福のひとときを

「川崎駅」から程近く。
神奈川県川崎市に暖簾を掲げる日本酒居酒屋
「日本酒×和食 和み酒房げん 川崎店
(にほんしゅわしょく なごみしゅぼうげん かわさきてん)」では、季節の食材を用いた和食と日本酒をお楽しみいただけます。
日本酒の奥深さに惚れ込み、唎酒師の資格を取得した店主。現在では川崎で初めてとなる、その他の醸造酒免許も取得し、川崎初の自家製どぶろくもご提供しております。お好みの料理とお酒で過ごすひとときに、ほっと心安らぐことでしょう。
落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席と個室席をご用意。デート・飲み会・ご宴会の他、ふらっと気軽な1人飲みも歓迎しています。
どうぞ様々な用途でご活用くだされば幸いです。

唎酒師による

唎酒師の店主が選ぶ日本酒の数々。
日本各地の酒蔵が造る銘酒の中から、当店の料理に合うものを厳選しております。
銘柄ごとに保存方法・お出しする際の温度・酒器など、随所にこだわってご提供。
淡麗辛口から濃醇旨口までラインナップも幅広いため、お好みの味があればどうぞご相談ください。

日本酒について

げんでは、唎酒師の店主が醸す自家製のどぶろくをお楽しみいただけます。
店内の醸造所で生み出すフレッシュな味わいは、ほんのり甘酸っぱい爽やかな口当たり。
飲み慣れていない方にこそ、ぜひ試してもらいたい一杯です。
2種類をご用意しておりますので、お好みでお選びください。

どぶろくについて

どぶろくとは

どぶろくは、米、米麹、水を発酵させ、醪(もろみ)をこさずに造る日本酒のこと。
その起源は弥生時代まで遡るとの説もあり、かつては米農家さんがお祝いや神事用に造っていたと言われております。
肥満防止・冷え性の改善・美肌効果などが期待できることから、近年人気のお酒です。

自家醸造どぶろくを…

ペアリング

お酒をより満喫するならば、
やはり美味い料理は欠かせません。
豊洲にて仕入れる鮮魚をはじめとした旬の味覚を、熟練の技で素材を活かした品へと昇華。
清酒やどぶろくとの相性を考慮した逸品ばかりをご用意しております。
どうぞお好みの一杯と共に心ゆくまで―。

お品書きはこちら

コース

飲み会・ご宴会・接待などのお集まりの席には、
飲み放題付きコースをどうぞご利用ください。
旬の味覚をふんだんに用いた料理とお酒を堪能していただけます。
中でも特におすすめなのが、20種類の日本酒を含む〝日本酒満喫コース〟。
最大28名様までお席をご用意できますので、皆様で存分にご満喫ください。

げんのコース

044-200-7538

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